毎月１９日は”食育の日”です。

「食育」とは、様々な経験を通じて、「食」に関する知識やバランスの良い「食」を選択する力を身に付け、健全な食生活を実践できる力を育むことです。自分や家族の食生活を見直し、毎日を生き生きと過ごしましょう。
　高温多湿のこの時期は、体の機能が低下し、疲れやすくなったり、食欲も落ちてしまいがちです。夏を元気に過ごすために、早寝早起きをして、朝ご飯はもちろん、３食しっかり食べるようにしましょう。

食事のポイントとして、生姜やにんにく、大葉などの食材や、お酢・カレー粉など調味料を取り入れると食欲増進効果が期待できます。そして体の調子を整えるビタミンやミネラル豊富な夏野菜を取り入れるようにしましょう。

こまめに水分補給をしながら、元気に夏を過ごしましょう。