６月レシピ

＜材料（２人分）＞

スナップエンドウ ８～１０本
にんにく ２個
ポン酢 大さじ1.5
オリーブオイル 適量

＜作り方＞

  1. スナップエンドウのヘタとすじを取る。
    さっと下茹でをする。

  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。

  3. 茹でたスナップエンドウを加えて炒める。

  4. ポン酢を加え、さっと和えてできあがり。