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豆苗サラダ
豆苗サラダ
令和2年7月おすすめレシピ
豆苗サラダ
材料(作りやすい分量)
豆苗
1パック
きゅうり
1本
ミニトマト
8個
焼き海苔
1~2枚
A
砂糖
小さじ1/2
酢
大さじ1
醤油
小さじ1
えごま油
大さじ1
作り方
豆苗は根を取り除き3等分に切る。きゅうりは薄切りにする。
ボウルにAの調味料を混ぜ合わせ、1.と細かくちぎった焼き海苔を加えて混ぜ合わせる。
器に盛り、ミニトマトを半分に切って添える。